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果农

The growers’ precious reward is realised when only the very best fruit is carefully hand- picked and delicately packaged for export.

果农

我们的果农具有极强的责任心、工匠精神和对大自然充满着敬意,而且他们关心社区和照顾彼 此。

他们勤劳、机智和热情,并且有着丰富的知识和管理经理,帮助他们蕴育着这里的果树和培育 出最美味的水果。

他们非常重视平衡果树的挂果率,营养指数,灌溉时间和光照率以确保每一棵果树都受到细心 的照顾。日常重复的工作,比如:剪枝、修整、施肥和遵循天气变化的调整,都是非常重要的 环节。

只有当最佳品质的水果经过精心挑选和包装才被允许出口,这也是我们的果农获得回报的前提 条件。

从果园到餐桌,每一个环节都是精心联接的,以确保我们的客人能有一个非常愉悦的、丰富的、高质量的体验中奥塔哥的味道。

 

马修•布兰奇, Sartia果园

马修出生于奥塔哥中部的克莱德,从八十年 代他还在上中学时就开始利用假期在果园里 工作。他在九十年代学习了园艺学,接着继 续在更多的果园中工作,现在在克伦威尔的 Sarita果园任果园经理。在Sarita果园他种植 有15个品种的樱桃,致力于生产出最上乘的 品质。

“克伦威尔盆地有松弛的土壤、寒冷的冬季和 炎热、干燥的夏季, 种植樱桃的理想之地 。”

Matthew Blanch

Matthew Blanch

Tim Jones - 45 South

45 South 是专业种植车厘子,并且其产量的80%都达到出口标准。这里的车厘子都是当天完成采摘和 包装,并且在24小时之内就已经空运到销售市场了。当你打开盒盖的时候,你首先注意到的是一个个大 大的、红木色的果子和它们上面绿色的果柄,这些交织在你品尝它的味道、感受它蜜脆的口感的同时才 真正感叹中奥塔的车厘子真是与众不同。

“种植车厘子是需要精通自然科学和具备艺术细胞,并且勤奋和努力是必不可少的。11个月的辛勤劳作 都浓缩在这一粒粒果子上,所以最后的一个月采摘开始的时候,大家都已经迫不及待了”

Tim Jones

Tim Jones